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          飲茶

          • 文化 故事
          • 羅家英 莊子璇 倪樂琳 馮盈盈 關楓馨
          • 每期90分鐘
          • 飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色… 飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色?!革嫳枋硞€包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。

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